Yag eriten mucize

Yag eriten mucize

Yüzyillardir lezzeti ile Türk Mutfaginin olmazsa olmazlarin biri olan yogurdun, kilo vermekten dis sagligina kadar pek çok faydasi bulunuyor.

Iç Hastaliklari Uzmani Dr. Ayça Kaya, yogurdun uygun bir diyetle beraber özellikle karin bölgesindeki yaglari erittigine dikkat çekiyor.

Kadinlar günde yarim kilo yogurt yesin

Yüksek kalsiyum kaynagi olan yogurt, içerigindeki konjuge linoetik asit (CLA), nedeniyle karin yaglarini eritiyor. Yapilan arastirmalara göre bir sene boyunca, diyetinde her gün yogurt tüketen kisiler, tüketmeyenlere göre yüzde 22 daha fazla kilo veriyor. Her gün düzenli olarak yogurt tüketilmesi daha hizli yag yakimina sebep oluyor.

Faydalari bitmek bilmiyor; barsak kanseri riskini azaltiyor

Suyundaki B2 vitamini nedeniyle agiz yaralarina iyi gelen yogurt, karin yaglarini azaltici etkisinin yanisira, bagisiklik sistemini kuvvetlendirirken, barsak kanseri riskini de azaltiyor.

Tatliyi fazla kaçirinca, yogurt yiyin...

Sekerin vücuda verdigi etkiyi nötralize eden yogurt, yüksek sekerin ani insülin salgilatma özelligini azaltirken; istahi keser, daha uzun süre tok kalmayi saglar.
Günde 3 bardak tüketildiginde vücudun tüm kalsiyum ihtiyacini saglayan yogurt, kan yaglarini azaltir; kötü kolestrolü düsürken, iyi kolestrolü artirir. Kalp ve damar sagligina iyi gelir.

Cilde parlaklik katan yogurt, ayni zamanda agiz sagligi dostudur. Günde 2 kez sadece 90 gr. yogurt tüketmek; plak olusma riskini azaltir, kötü nefes kokusunu engeller.

Evde de yapabilirsiniz...

Etin olmadigi ögünlerde, mutlaka yeralmasi gereken yogurt, her bütçeye uygun kuvvetli bir protein kaynagidir. Tercih edilirse, günlük sütten evde de yapabilecek yogurt, 1 lt süte 3 kasik maya eklendikten sonra ilik bir ortamda 4-5 saat beklenerek elde edilir.

Dr. Ayça Kaya’nin tok tutan yogurtlu salata tarifi:

1 gögüs eti iyice didiklendikten sonra, karabiberle iyice ovulur. Yarim bag maydanoz ve yarim bag dereotu ince ince dograndiktan sonra, tavuk eti ve sarimsakli yogurt ile karistirilir. Üzeri kirmizi biberle süslenir.