Osmanlı kuvvetlerinin Haçlı ordusuyla yaptığı ilk savaş
(1364).
Osmanlı Beyliği'nin Trakya ve Balkanlar'da hızla ilerleyerek
birçok yeri ele geçirmesi, Papa Urbanus V'in teşvikiyle
Macarların, Bulgarların, Sırpların, Eflaklıların ve
Bosnalıların, Osmanlılar aleyhine birleşmesine sebep oldu.
Müttefik ordusu, Edirne üstüne yürüdüğü sırada I. Murad Han,
Bursa'daydı. Edirne'de bulunan Beylerbeyi Lala Şahin Paşa,
I. Murad Han'dan yardım istedi. I. Murad Han, emrindeki
kumandanlardan Hacı İlbeyi'ni 10 000 kişilik bir kuvvetle,
düşmanın durumunu öğrenmesi için Sırpsındığı'na gönderdi.
Hacı İlbeyi, düşman kuvvetlerinin her türlü emniyet
tedbirinden uzak olarak ilerlediğini görünce, bir gece
baskınıyla Macar kralı Layoş kumandasındaki bu haçlı
ordusunu mağlup etti. Askerlerin çoğu, Meriç nehrinde
boğuldu. Bazı kaynaklara göre Lala Şahin Paşa, Hacı
İlbeyi'nin kazandığı bu zaferi kıskandığı için, onu
zehirleterek öldürttü.
Bu zaferden sonra, Edirne, Osmanlı Devletinin başkenti oldu;
Bulgar Krallığı, Osmanlı Devletine vergi vermeyi ve Osmanlı
himayesine girmeyi kabul etti.